Przepisy na domowe napoje alkoholowe z sezonowych owoców

Przepisy na domowe napoje alkoholowe z sezonowych owoców

Sezonowe owoce to doskonały sposób na przygotowanie oryginalnych i smakowitych napojów alkoholowych. Zbierzemy je sami lub kupimy na lokalnym targu, możemy być pewni, że będą one pełne świeżości i aromatu. W tym artykule przedstawimy kilka przepisów na domowe napoje alkoholowe z sezonowych owoców, które z pewnością ucieszą nasze podniebienia i sprawią, że letnie wieczory będą jeszcze bardziej magiczne.

1. Arbuzowe margaritas

Składniki:

• 4 szklanki kawałków arbuza
• 1/4 szklanki likieru triple sec
• 1/4 szklanki świeżo wyciśniętego soku z limonki
• 1/4 szklanki tequili
• Kostki lodu

Przygotowanie:

1. W mikserze zblenduj kawałki arbuzów.

2. W dużej misce połącz sok z arbuzów, triple sec, sok z limonki i tequilę.

3. Dobrze wymieszaj składniki.

4. Do szklanki dodaj kostki lodu, a następnie wlej przygotowany napój.

5. Możesz ozdobić napój plastry arbuzów i limonki.

6. Malinowa cytrynówka

Składniki:

• 1 szklanka malin
• Skórka z 2 cytryn
• 2 szklanki wódki
• 1/2 szklanki cukru
• Woda gazowana (opcjonalnie)

Przygotowanie:

1. Rozgnieć maliny i skórkę z cytryn w dużym słoju.

2. Dodaj wódkę i cukier, a następnie zamknij słoik i wstrząśnij nim energicznie.

3. Odstaw słoik na 1-2 tygodnie w chłodne, ciemne miejsce, co jakiś czas potrząsając nim.

4. Po tym czasie przecedź napój przez sitko i przelej do butelek.

5. Chłodzony napój można podawać samodzielnie lub rozcieńczyć wodą gazowaną.

6. Truskawkowy mojito

Składniki:

• 10 truskawek
• Sok z 2 limonek
• 1/4 szklanki mięty
• 2 łyżki brązowego cukru
• 1 szklanka białego rumu
• Woda gazowana
• Kostki lodu

Przygotowanie:

1. W dużej misce rozgnieć truskawki, sok z limonek, miętę i cukier.

2. Dodaj biały rum i dobrze wymieszaj składniki.

3. Przelej napój do szklanek z kostkami lodu.

4. Dolej wodę gazowaną do napelnienia szklanek.

5. Możesz udekorować napój listkami mięty i plasterkami truskawek.

6. Borówkowy miodownik

Składniki:

• 2 szklanki borówek
• 1/2 szklanki miodu
• 2 szklanki wódki
• Łyżka soku z cytryny
• Kostki lodu

Przygotowanie:

1. Wszystkie składniki połącz w blenderze i zblenduj.

2. Przelej napój do szklanek z kostkami lodu.

3. Dodaj kilka borówek dla dekoracji.

4. Brzoskwiniowy sangria

Składniki:

• 3 brzoskwinie
• 1 pomarańcza
• 1 cytryna
• 1/4 szklanki brązowego cukru
• 1 butelka czerwonego wina
• 1/2 szklanki brandy
• Sok z 2 limonek
• 1 szklanka soku pomarańczowego
• Kostki lodu

Przygotowanie:

1. Pokrój brzoskwinie, pomarańczę i cytrynę w plasterki.

2. Wrzuć owoce do dużego dzbanka, dodaj cukier, wino, brandy, sok z limonek i sok pomarańczowy.

3. Całość dokładnie wymieszaj.

4. Przelej napój do szklanek z kostkami lodu.

5. Możesz udekorować sangrię kawałkami owoców.

6. Jabłkowa szarlotka

Składniki:

• 4 szklanki soku jabłkowego
• 1 szklanka wódki
• 1/4 szklanki cukru
• 2 łyżki cynamonu
• Kostki lodu
• Plastry jabłek (do dekoracji)

Przygotowanie:

1. W rondlu podgrzej sok jabłkowy, cukier i cynamon, aż cukier się rozpuści.

2. Odstaw do ostygnięcia.

3. Dodaj wódkę i wymieszaj.

4. Przelej napój do szklanek z kostkami lodu.

5. Udekoruj szarlotkę plasterkami jabłek.

6. Jagodowa caipirinha

Składniki:

• 2 szklanki jagód
• 1/2 szklanki brązowego cukru
• Sok z 2 limonek
• 1 szklanka cachaçi
• Kostki lodu

Przygotowanie:

1. Rozgnieć jagody i cukier w szklance.
2. Dodaj sok z limonek i cachaçę.
3. Wymieszaj składniki.
4. Przelej napój do szklanek z kostkami lodu.
5. Możesz udekorować caipirinhę jagodami.