Burger to najlepsze danie pocieszające, które można podawać z każdym rodzajem pieczywa. Jest to idealne danie dla dzieci, ponieważ uwielbiają one jeść hamburgery, a najlepsze w tym daniu jest to, że jest pyszne, soczyste i można je podawać z wieloma sałatkami. Tutaj dzielę się moimi najlepszymi przepisami na hikorowe grillowane burgery, a niektóre z nich są bardzo łatwe i mogą być wykonane nawet dla dzieci.
1) Składniki
1 funt chudej mielonej wołowiny
1 łyżka soli
2 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu
1 łyżeczka cebuli w proszku
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
1/2 szklanki bułki tartej
1 łyżeczka wędzonej papryki
1/4 szklanki posiekanej świeżej pietruszki
1/4 szklanki mleka
1/2 szklanki rozdrobnionego sera cheddar
3 łyżki majonezu
1/2 łyżeczki sosu Worcestershire
2) Sposób postępowania
Wymieszać wszystkie składniki oprócz sera i umieścić je w misce. Dodać ser i dobrze wymieszać.
Masę rozwałkować na placki o średnicy 1 cala. Grillować je na rozgrzanym grillu przez 6-8 minut z każdej strony.
3) Wskazówki
– Używać wysokiej jakości wołowiny, aby uzyskać lepszy smak.
– Upewnić się, że mięso jest odpowiednio doprawione przyprawami.
– Podawać jako kanapkę lub wrap, na wierzchu z sałatą, pomidorem, cebulą i piklami.
– Do podania jako sałatka – cebula, pomidor i ogórek.
– Burgery podawać na bułce z musztardą, ketchupem i sosem.
4) Podsumowanie
Burger to najlepszy sposób na rozpoczęcie dnia, a najlepsze jest to, że można go łatwo przyrządzić i podawać z sałatkami lub wrapami. Mam nadzieję, że wypróbujecie moje przepisy i pokochacie je.
