Tłuczone ziemniaki bez jajka są uwielbiane przez prawie wszystkich ludzi ze względu na łatwą metodę gotowania. Danie jest bardzo łatwe do przygotowania, a jego przyrządzenie zajmuje zaledwie kilka minut.
Jeśli masz dzieci i chcesz przygotować dla nich coś zdrowego, musisz wypróbować ten przepis. Zawiera on wiele składników odżywczych, które pomogą Twojemu dziecku zachować zdrowie.
Składniki
Ziemniak – 1 szt.
Cebula – 1/2
Zielone chili – 2
Liście kolendry – 1 łyżeczka
Sól – 1 łyżeczka
Olej – 1 łyżka
Masło – 1 łyżka
Imbir – 1/2 cala
Czosnek – 1 ząbek
Sposób przygotowania:
Obierz ziemniaki i pokrój je w drobną kostkę. Obierz cebulę i pokrój ją na małe kawałki. Posiekaj zielone chili i liście kolendry, a następnie odłóż na bok.
Rozgrzać olej na patelni i dodać czosnek. Smażyć go przez minutę, a następnie dodać cebulę. Smażyć przez 2-3 minuty.
Dodać sól i dobrze wymieszać.
Po minucie dodać imbir. Smażyć przez 30 sekund.
Teraz dodać pokrojone ziemniaki. Smaż przez 5 do 6 minut.
Gdy ziemniak będzie miękki, dodaj zielone chili. Smaż przez kolejną minutę.
Dodać liście kolendry. Dobrze wymieszaj i podawaj na gorąco.
Wnioski:
Jest to idealne danie dla dzieci, ponieważ zawiera odpowiednią ilość przypraw. Sos jest kremowy, lekkostrawny i sprawi, że Twoje dziecko będzie najedzone i pełne energii przez cały dzień.
