Burak to cudowny korzeń, który może poprawić Twoje zdrowie i samopoczucie. Pisałam już o kilku korzyściach płynących ze spożywania buraków, a dziś opowiem Wam, jak przygotować buraki na obiad.
Składniki:
1 średni burak
2-3 kromki chleba
3-4 łyżki stołowe oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
1/4 szklanki tartego sera
Instrukcje:
Najpierw ugotuj buraki w osolonej wodzie przez 15 minut. Zewnętrzna skórka zetrze się z buraka i będzie można go zjeść.
Weź jedną kromkę chleba i pokrój ją na cztery części. Zanurz każdą z nich w oliwie z oliwek, a następnie zetrzyj ser na tarce. Połóż chleb z tartym serem na przygotowanym buraku i gotuj przez kolejne 15 minut.
Wnioski:
Staraj się jeść to danie raz w tygodniu, ponieważ pomoże ono obniżyć poziom cholesterolu. Buraki możesz również wykorzystać do przygotowania śniadania. Po prostu wypróbuj i daj mi znać.
